Aquest web utilitza galetes pròpies i de tercers per assegurar a la vostra experiència d’usuari. Si no modifiqueu la configuració, entendrem que accepteu l’ús de les mateixes.

x

15 ABRIL — TALLER DE PANS ARTESANS

Aprendrem la teoria bàsica del pa, a entendre el llevat, la fermentació, l’amassat, i la cocció d’aquest.

Ho posarem en pràctica fent el nostre propi pa al forn de llenya, que també aprendrem a entendre.

Amb el que aprendrem al taller, podrem fer el nostre propi pa al forn de casa (elèctric o de llenya) i seguir aprenent-ne i millorant!


Preu persona: 25€ (places limitades).

Hora: de  9:00 a 14:00  (hora acabament aproximada).

 

A càrrec de Carles Ferrús, aficionat del pa artesà de La Bisbal d’Empordà.  


Per qualsevol dubte o per a més informació: activitats@calcigarro.cat

Aquesta activitat ja no està disponible.